第四個小明

 

桃園雖然不是我的地盤

但因為好姐妹嫁至桃園

導致我有許多往桃園跑的機會 哈

這次來到的是連鎖的「港點大師」

港點大師在台北也有兩間分店(西門町與中山國中站)

沒想到我第一次吃到竟然是在桃園

 

店家堅持不使用味精、雞粉及人工色素，並採用喜馬拉雅山玫瑰鹽，就是希望讓客人能夠吃到現點現做的天然美味!為了讓客人吃到更自然的風味，也沒有過多的佐醬及裝飾，甚至連有些佐醬也都是店家自行熬煮搭配使用，讓人吃得健康美味又滿足。(以上自官網中截錄) 

 

桃園的中正路就是火車站前那一條

不過港點大師在的位置與火車站剛好一頭一尾

距離車站大約要15-20分鐘的車程

還有另一間分店在南的誠品物流樓下

餐廳門口沒有較大的招牌

從火車站過去的話，餐廳在對面的方向

餐廳門口有小小停車場，大約可停7-8台車

如果太晚來沒位置的話，對面也有大型停車場

他們最近好像與LINE有合作

加入好友還是什麼的會有集點與贈送的活動

有興趣的朋友可以加入看看

店外風格是一片黑

店內倒是滿溫馨的

中間有一顆大樹

餐廳的另一邊角落有香港夜景(應該是香港吧@@)

靠近廁所的位置有一個大圓桌

裝飾架稍稍隔開的空間也能算是小包廂

櫃台的冷藏櫃內也有伴手禮可購買

 

來看看菜單

餐點價位大概都是一百出頭

依據大中小點分別有不同的價位

我們迅速的點了想吃的點心

結果快吃完時友人才說他很喜歡他們家的煲飯

但我們肚子已經沒有空間了(可惡

 

餐桌上有板子寫LINE的活動是什麼

 

桌巾上方是用白色的紙墊著

小人馬上就拿著點餐的鉛筆開始作畫

雖然不曉得這算不算是店家的貼心服務

但因為店家也沒阻止，就當他是吧!!!

有事做真的讓小人安份不少 哈

 

店家都用平板點餐，直接連線到櫃台打單

現在似乎有滿多店家都開始使用平板或相關系統

連鎖的 すき家 也是喔~

因為好姐妹認識餐廳的人，就請他們讓我拍了一下，哈

 

那就上菜囉!!!

 

凍檸茶 $80

標準港式凍檸茶，杯內亦有檸檬可以調整酸度

喜歡酸一點的就自己搗碎檸檬果肉就可以囉!

 

鮮蝦腐皮捲 $150

這道算是港飲的經典菜，標準配備來著的!

中間可以吃到滿滿的蝦仁

腐皮油炸難免會有點油膩感，這邊多少也還是偏油

但我覺得還在合理範圍內，不會過份油膩

店家提供的是黑醋沾醬，也可以稍微中和腐皮油炸的油膩感

 

原味鮮蝦餃 $140

這道也是經典菜色，標準配備

感覺來吃港飲就是無止盡的蝦 蝦 蝦

皮薄餡多，味道還不錯，算是道不會出錯港點

 

沙爹金錢肚 $120

我平常不太吃牛雜類，牛肚也是一種我搞不懂的料理

但姐妹滿推薦的所以也點了一份吃吃

牛肚滷得很入味，有軟但不會過份爛

還帶有一點點嚼勁滿討喜的

 

鼓汁蒸鳳爪 $120

這道是姐妹自己嗑完的

我不啃雞爪，點餐前已經有跟姐妹說過

但她說她很喜歡這道菜，她覺得比外面的都還要好吃

因此他整盤嗑光光!!!

 

鮮蝦炸雲吞 $150

炸雲吞很討喜，雲吞皮一下去炸就+10分

內餡一樣是滿滿蝦肉，餡料調味的很好

炸類食物搭配甜辣醬就是好組合

蝦乾蘿蔔糕 $120

蘿蔔糕肯定是港飲必點!!!

這邊會煎得表面有點焦(但不是真的焦，就是那種變色的感覺，你懂吧!)

這裡是吃得出蘿蔔絲的口感

也會吃得到蝦米與火腿(臘肉?)，用料很實在

是很標準的港式風格喔~

蘿蔔糕沾醬提供的是店家推薦的小魚乾辣醬

小魚乾辣醬鹹香夠味，但我自己覺得滿辣的

所以我後來都跑去沾醋(誤

不過從店家冰櫃內有販賣這點來看

肯定是招牌無誤!!!

 

大閘蟹蟹黃燒賣 $150

燒賣送上來時其實有一點點失望

像這種不是應該上面正中間有蟹黃點綴嗎??!!

不過一入口味道還是很不錯的

雖然我完全吃不出來蟹的味道，但肉餡味道非常好

口感紮實還能吃到肉塊的Fu

這道小人連吃兩顆，非常捧場喔~~

 

懷舊炸兩腸粉 $140   (推)

來吃港點怎能少了腸粉

捨棄每一道都有的蝦，我們選了炸兩(也就是油條)

我個人好喜歡這道

吸滿醬汁爛爛的腸粉皮包裹著炸得脆脆的油條(吸口水)

這道就算放到微涼

外面腸粉皮已被醬汁浸爛

但中間油條還是酥酥脆脆(完勝)

放置的器皿也很有巧思

配合腸粉形狀是一個細長盤

擺在桌上很好卡空間，剛剛好!! 哈

 

野米珍珠雞 $140

自從吃過香港蓮香樓的糯米雞就愛上了

(大推蓮香樓的糯米雞，超好吃!!!)

港點大師的糯米雞表現也不錯

糯米軟爛夠味，黑黑的野米聽說是很健康的食材

內餡給的不手軟，撥開可以看到很多肉!!!

雞肉豬肉都很嫩，我還在裡面吃到蝦說

 

流沙奶黃包 $120   (推)

來吃港飲怎麼能不吃奶黃包!!!!! 而且這也是港點大師的招牌~

奶黃包大小好像都是固定的，其它間港飲也都是三顆一籠

個人習慣甜點還是最後吃，雖然有提醒店家餐後上，店家也確實比較晚送了

但還是在吃鹹食時就送來，大概被我們擺在旁邊5-10分鐘吧...

因此包子有一點點變溫溫的

開第一顆時有點失望，因為他沒有流沙啊~~~~~(抱頭大喊

不曉得是不是因為放久了的關係

不死心的我們還沒吃完第一顆就馬上要再挑戰一次

第二顆非常完美的流沙了!!!!!!!!

你看看這流的有多誇張，我們當場很滿意的發出驚呼聲了，哈

流了一些的情況下，捏著包子還是會有流沙

內餡甜鹹夠味，奶香蛋香十足

包子皮非常鬆軟，可以看到皮的氣孔比較多

我很愛這種包子皮，很怕甜點包的皮比較Q彈有嚼勁

我覺得甜點包子就是要配非常鬆軟的外皮才搭!!!

這點港點大師完勝!

(突然想到，這種鬆軟感就像是永和豆漿賣的馬來糕那種口感)

 

港點大師算走中偏高價位，我們這次2大1小共消費1573元

結論就是點太多，後來其實有點吃不下，太貪心了@@

下次如果還有機會來吃，應該會點個煲飯或粥，然後搭配2-3樣港點

這樣的份量應該是比較剛好的!

 

餐點部份我覺得滿ok的

港點大概味道就是這樣

至少都沒踩到雷，算是很不錯了!!!

 

最後送上可愛乾兒子的照片

門口的立牌實在是很可愛

推薦大家來吃看看喔!!!

 

港點大師

地址：桃園市中正路1467號

電話：03-3175966

營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00

臉書：https://www.facebook.com/dsm9427/

店家亦提供宅配：http://www.rakuten.com.tw/shop/vvvsn/search/%E6%B8%AF%E9%BB%9E%E5%A4%A7%E5%B8%AB/