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焙福  台北市松山區南京東路三段303巷24號


 

自從看過「五星主廚快餐車」後就一直對古巴三明治念念不忘

尤其最近熱壓三明治好受歡迎

身邊的主婦朋友們熱壓機一台台的買

我上次去日本也好想扛一台回來說(誤

這次終於找到機會品嘗看看了

 

焙福在捷運小巨蛋站南京復興站中間的巷弄內

店門口就是一個小公園

很喜歡這邊的位置

公園旁邊的咖啡廳/麵包店,多有氣氛!!!!

 

焙福近期在公館開立了二店

因此兩間店同時做著促銷活動

麵包買三送一(取價低者)

旁邊亦直接擺著餐點價格,一目瞭然

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門口標語還有著可愛的「嗨,您好」

我在公園等朋友會合時還聽到隔壁媽媽問小孩說「我們去嗨您好買麵包好不好啊」

好可愛

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走進麵包店都會莫名覺得很幸福,好香喔~

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從麵包架後方的通道往後走可以進入用餐區

店內的裝潢很有特色

還有一區擺放著咖啡豆與手沖壺

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通道上有一排對著街景的高腳座位區

是我覺得全店最有氣氛的位置

想裝文青的話坐這準沒錯(誤

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後方用餐區空間滿大的

有一般的大方桌、小型四人桌、沙發區、或是高腳椅區

各種桌椅放在一個空間內也不顯奇怪

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來看看菜單吧

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店內餐點有輕食沙拉、古巴三明治、帕里尼跟墨西哥捲

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這邊用餐亦會配合麵包店的特性

用餐加價59元可享麵包吧吃到飽的活動

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麵包吧當然不是指外面的所有麵包

座位區旁的木架上會有一區放著些小麵包

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選擇想要吃的麵包後若想加熱,可至回收區用小烤箱烤過

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可惜當天沒有麵包吧

我也不曉得店家現場實際上會有幾種麵包(菜單上有寫上一些種類)

飲品部份主打咖啡,不喝咖啡的也有茶類或蘇打系列可選擇

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我覺得店家最貼心的是還有做標籤紙

餐點可以直接翻,不用找半天

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上菜囉!

我們的飲料先上桌

冰拿鐵 $80 + 冰水果花茶 $70

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朋友點了杯冰拿鐵

牛奶用量很紮實,可惜我不喝咖啡無法分享心得

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點了水果冰茶

一壺有半杯都是料

裡面有好多罐頭水蜜桃,小時候最愛這一味了

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經典原味-起士牛肉古巴三明治 $190

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同時附上小沙拉與馬鈴薯泥

內餡是古巴三明治的四大元素:烤肉、起司、黃芥末和酸黃瓜

同時再加上增添鹹味的臘腸

合起來的味道非常好

私心覺得最好的是沒有其它奇怪的配料,ex:洋蔥

麵包應該就是拖鞋麵包(?)

酥酥脆脆,又帶有一點麵包的咬勁

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比較可惜的是我覺得起士有點少

沒有牽絲或流餡有那麼點失望…

(還是這種就是不會有太多起士咧,因為要熱壓!!?)

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小沙拉搭配的是油醋醬

馬鈴薯泥偏乾,感覺好像沒有特別加沙拉醬

可能是走健康路線XD

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主廚雞肉佐天然香料沙拉 $170 

(凱薩醬/油醋醬/蜂蜜優格醬 三選一)

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沙拉搭配夏巴達麵包,上面淋著巴薩米可醋

這個麵包比較硬,很有咬勁

吃起來「潤潤」的感覺

朋友對於這口感很喜歡,我自己是不太愛XD

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水煮雞胸肉先用香料處理過

吃起來不乾澀,反而有種很濕潤的感覺

不過沙拉拍照好吃虧啊!!!

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店裡的氛圍很好

我們坐在這聊得不亦樂乎

臨走前趁著店家麵包的「買三送一」活動也挑了四個麵包

順便挑店面沒人的時間拍了一系列假掰照 哈

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麵包好上相

每一款麵包看起來金黃金黃的都好好吃

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店內麵包偏向原味烘焙

多是一種或兩種香料/配料的麵包

感覺是要主打吃到麵包的口感與手工麵包的麵糰香

比較少複雜內餡或是鹹味pizza感的麵包

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我們最後各挑了兩個口味回去位置上分享

(順便跟店員凹了一個木盤,說借我們拍照,哈)

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馬鈴薯內餡感覺跟沙拉附的薯泥一樣

只不過麵包內餡的胡椒顆粒較明顯

然後保留比較多塊狀口感

表層脆脆的,搭配內餡鬆軟的口感

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可頌是絕對不會出錯的麵包,我的口袋名單

本來看官網介紹有個檸檬可頌,超級有興趣

可惜當天沒有GG

(可頌的切面就那樣,你知道的XD)

 

朋友拿的巧克力卡士達

內餡溼潤,滋味濃厚

朋友說這樣形容就對了,畢竟巧克力是個我永遠無法理解的東西(攤手

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牛奶埃及完全就是被上面的糖粒給吸引走

麵包本體偏軟,搭配上糖粒的口感,

甜味與奶油香混合,就是個增胖的好物(淚

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現場消費滿200元即可免費加入會員

每次消費就能夠集點,點數又可折現,非常優惠
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我也加入了會員

現場填寫資料就可以直接領取會員卡

本來以為又是另一張塑膠卡,沒想到!!!!!!!

鏘鏘~~

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竟然是皮革鑰匙圈,而且還會現場刻上你的名字

超級優秀!!!!

完全想不到會員卡會是這個,很佩服店家的用心^^

 

結束吃撐的午茶時光

真的很喜歡焙福的整體氛圍

有機會帶本書或筆電來店裡用餐

一定可以在這渡過美好的下午

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§本篇文章與焙福合作,試吃感想皆為個人真實觀感§

 

 

焙福Baffery (本店)

官網:http://www.baffery.com.tw/index.php

地址:台北市松山區南京東路三段303巷24號
營業時間:8am-9pm
連絡電話:02-2717-7972


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