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連續好幾年都找了高級牛排餐廳幫男友慶生

本來今年詢問他要不要試試Lawry's或是國賓A CUT

後來想起同事推薦的世貿33,除了優秀的主餐外還有沙拉、甜點buffet

只不過世貿33採會員制,只有會員才能夠預約

一般路人還真是無緣進去吃飯

正在扼腕之時發現世貿33開放一般民眾平日的預約

當下立刻就到EZTABLE預訂了生日當天的晚餐

 EZTABLE訂位往這邊→世貿33西餐廳 

 

高中時曾在世貿中心上班過,重回舊地心情很不錯

世貿33顧名思義就在33樓

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一出電梯口立刻就有服務人員詢問訂位大名

同時出電梯的客人都是直接報公司名稱,果然是商務聯誼會館啊!!!!

當天晚上似乎只有我們這一桌是非會員

因為我一說是EZTABLE預訂,對方就說了我的名字XD

座位安排在沙拉吧旁,33樓的夜景真的很不錯(可惜反光嚴重拍不好)

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餐廳內燈光較暗,耳邊迴響著如同呢喃般的音樂聲

配合此種氛圍的我們不自覺也放慢動作、輕聲細語起來

用餐方式先挑選一道湯跟主餐,旁邊桌上的沙拉、甜點都可自由取用

飯後會送上熱茶或熱咖啡

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點完主餐並同時跟服務人員確認餐廳內可拍照,我們就開始取用餐點

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同事大推的甜點區,除了一般的蛋糕類,還有馬可龍與可麗露

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本來也很期待甜點,但沒想到以巧克力區多,算了算我敢吃的沒幾樣

有些到我吃完主餐要吃甜點時也沒了XD

兩樣涼拌前菜,左邊是某種小米麥,我們吃不太習慣

右邊的芒果海鮮沙拉雖然賣相不佳,但配料很豐富味道也不錯

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冷盤海鮮提供白蝦與兩種生魚片

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生魚片沒有問題,鮭魚的表現一樣深得我心

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可惜白蝦讓我跟男友有點失望,蝦肉雖然Q彈但無味

正常該有的鮮味、蝦味或甜味一律都沒有,我們完全不知道自己在咬什麼

可惜蝦肉的Q彈咬勁了(歎

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沙拉部份提供6種醬料,還有少見的酪梨跟甜菜根沙拉

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水果

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甜點區還提供了手工豆花,這個倒是很新奇

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旁邊還有白飯跟咖哩醬

雖然知道來這吃飯不對,但咖哩控還是用了一點點來吃

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蔬菜咖哩的料我都不是我的菜,咖哩醬是帶辣的台式咖哩,高麗菜煮得爛爛的沒想到跟台式咖哩還挺搭的,下次在家試試

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左邊的雜糧麵包很好吃,不會過於乾澀咬起來還甜甜的

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正式來介紹餐點囉~

南瓜濃湯

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湯品非常濃,入口是泥狀的滑順濃湯

南瓜的甜味有完全釋放出來,配麵包一同入口很完美

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義式海鮮清湯

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蕃茄底的蔬菜湯帶點香料的味道

湯裡的海鮮料很豐富,花枝、魚片還有一顆超級大顆的蛤蜊

男友說這顆蛤蜊非常厲害!!!! 他覺得是當天第一名(誤

 

龍蝦先上,剖半的半隻龍蝦個頭不小

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蝦肉部份緊實Q彈,龍蝦肉的口感一向很讓人喜歡

接近蝦頭處的蝦膏鮮味濃厚

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可惜蝦螯的肉質有比較老一些,吃起來略顯乾

不過瑕不掩瑜,肉身的表現還是很不錯

 

美國菲力牛排  $1780

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熱盤上桌,五分熟的菲力外觀煎得很完美

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服務人員先請我中間畫刀確認熟度

熟度沒問題後提供黑胡椒醬或是紅酒醬供挑選

我選的是黑胡椒醬,味道不會太重,很像混著黑胡椒的蘑菇醬

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來看看牛排重要的剖面,中間透著微微的粉紅色

五分熟不帶血水,熟度非常完美

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肉質軟嫩又帶點咬勁,混和著黑胡椒醬更添香味

我們向服務生要了海鹽,沾點海鹽讓原味的菲力產生自然的甜味

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紐西蘭菲力牛排附龍蝦  $2480

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男友的紐西蘭菲力上桌,同樣6oz.但比我多了一塊

跟男友一直在懷疑這是不是就是上蓋肉老饕

但後來google了一下老饕的部位好像跟菲力離很遠

我想他就是只是單純一塊菲力 哈XD

服務人員一樣請男友中間畫刀確認熟度

這盤我們就挑選了另一個紅酒醬,味道較酸些

但我們後來都還是偏愛沾海鹽,果然好牛排就是吃原味沾海鹽最對味

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同樣五分熟但這塊較粉紅一些,切了幾塊盤內就有些許血水

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視覺上剖面的肉質結構跟我的那塊相比感覺較散一些

吃起來好像更軟嫩點,

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同樣是菲力但熟度的細微變化,應該就是影響口感的因素之一

不過在我們這種平凡人嘴裡品嚐起來都差不多就是了

都挺好吃的XD

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甜點部份

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馬卡龍的甜還是吃不太習慣

另一款很像可麗露又不是可麗露的不曉得是什麼,吃起來口感就是我們的發糕XD

烤布蕾跟起士蛋糕表現都很不錯

布蕾滑順、起士綿密,兩者我都挺喜歡的

如果不是在減肥,我應該會願意再吃一個烤布蕾(謎之音:但你吃的還少嗎

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世貿33餐點表現在水準之上

晚上用餐配合夜景景觀,優雅氛圍營造的不錯

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自助吧的方式多了選擇性,卻缺少了一些正式感

用餐完的整體感覺有一點微妙

我們比較喜歡教父牛排整體的服務感與用餐感受

但教父牛排用餐環境比較吵,世貿33安靜非常多

有一好沒兩好,至少主餐牛排上表現都很OK

明年再來試看看別間高級牛排館囉!!!

 

以水代酒我們都是好寶寶

生日快樂

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世貿聯誼社33樓西餐廳

地址:台北市信義區基隆路一段333號33樓

電話:(02)2723-2939

營業時間:11:30~14:30, 17:30~21:30

 

 

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