第四個小明

籌備婚禮的過程當中

最讓減肥新娘開心的就是品嚐喜餅了!!!

剛好有機會接到AMOUREUX純愛甜心.暖法烘焙的試吃邀約

一開始還不曉得這間在台中的手工喜餅店家

但在查看AMOUREUX的網站時，就可以從很多小細節上看見他們的用心

「AMOUREUX是一間專門以茶來製作甜點的烘焙坊，我們特別喜歡將各種高級茶葉應用在甜點中，替甜點增加優雅的風味與深度的變化。汲取融合日本、法國的廚藝與美感的哲學理念，我們專注創造完美的甜點，除了滿足您的味覺之餘，亦照顧到您的視覺享受」

AMOUREUX的網站內對於甜點的介紹非常詳細

每一個品項、成份、營養標示都是清清楚楚

這些不是僅僅印在禮盒上標記給食用者觀看

更是直接公開在網站內給所有顧客查看

雖然好像沒什麼，但多做的這一小件事就能帶給顧客不同的觀感

至少我覺得這一點很細心也貼心，除了覺得店家很大方、相信自己的品質外，

直接公開在網站也很方便查看(禮盒內的標示通常都很小字XD

如同AMOUREUX品牌標語“Every Little Thing每一件小事”

 「AMOUREUX想要傳達每一個人只要將生活上的每一件小事都做到極緻，它就會變成重要的事，並且是成為撼動世界的事。」

這就是我們家五月天「最重要的小事」的想法啊!!!!!

衝著這種五迷精神就已愛上他們家了(誤

這次收到的是五月新推出的圓舞曲喜餅禮盒

圓舞曲禮盒是AMOUREUX邀請日澳設計師KUMI合作設計

大紅色的外盒符合長輩們愛的喜氣，搭配著大小不等的圓形圖騰更顯活潑

禮盒與紙袋都是非常厚實的材質，厚磅數的設計更能突顯禮盒的質感

外盒的緞帶也有好幾個顏色可以挑選

禮盒一打開就可以看見產品詳細的圖文介紹還有各品項的營養成份

另外AMOUREUX也提供硬卡的喜餅提領卡

AMOUREUX的禮盒份量超大，視覺畫面上是滿滿的甜點餅乾

一般手工喜餅的數量大多落在12-24個

但AMOUREUX的禮盒直接拉大容量，13吋禮盒一盒可放置28個

禮盒的尺吋與份量只有澎派可以形容!!! 長輩這時就會說超大氣很有面子了XD

提在手上看起來超大盒的，哈

每一個甜點與餅乾都是單包裝，方便拿取或是擺放在不同地方隨時可以吃

我自己就很喜歡客廳放幾個，再帶幾個去公司慢慢吃，這樣真的很方便

AMOUREUX提供100%客製化，32種糕點或餅乾口味任搭

這點完全深得我心!!!!!!! 因為我就是個挑食的傢伙

在跟AMOUREUX接洽的過程中我也有說明自己的狀況

AMOUREUX馬上就回覆可以幫我挑選搭配沒有巧克力的產品

所以我這盒只有一個品項有白巧克力，哈哈哈(手插腰)

兩側是斜放的甜點，大多是體積比較大一些的常溫蛋糕或塔

中間是平放的餅乾，一格內都有4-6片餅乾

其中兩格還擺放了台茶18號紅玉紅茶

讓人在品嚐甜點之餘可同時品嚐來自台灣的好茶

接下來介紹一下這次品嚐的品項：

●原味瑪德蓮，

蛋糕體濕潤，雖說是原味，但吃起來帶有微微的柑橘橙香感，口齒咀嚼間更顯香甜，我個人很喜歡瑪德蓮。

●焙茶費南雪，

蛋糕體比瑪德蓮還要再紮實與濕潤些，袋口一撕開就有濃濃的茶香，焙茶茶香讓費南雪多了回甘少了膩口，吃完後手指與口齒間都還有茶香回味，比起抹茶的甘澀味，焙茶更深得我心。

Tip:焙茶是綠茶的一種，經過焙煎後的茶葉更顯其香氣，同時少了苦澀口感，更加順口，比起煎茶，焙茶也比較不傷胃，是一種相當溫和的茶。

●義式香草起司，

一袋兩小片，長得算是禮盒內比較不起眼的，但吃一口可不得了，濃郁的香草與起司香讓我眼睛都發亮了，這就是義式麵包佛卡夏的味道啊!!!!!在一堆甜食內有個香料餅乾中和一下口味是非常不錯的，我很喜歡手工餅乾內偶爾出現的鹹口味，每每遇到都會讓人覺得很驚喜。

●紫心鬱金香，

很特別的口味，吃起來就是地瓜球口味的餅乾XD

●夏威夷果仁酥餅，

每一小顆酥餅上都有好幾顆大小不等的夏威夷果仁，吃起來不會很甜，對我來說口味較淡，是健康的堅果味。.

●法式草莓糖，

手工喜餅內的新星蛋白糖霜餅，粉嫩色系非常討喜，外表酥脆但入口即化，一入口就有濃濃的草莓味，但蛋白糖會稍甜一些。

●石棹烏龍茶脆餅，

將阿里山有名的石棹烏龍茶與南瓜子一起製作而成，入口就有細膩的茶香，帶點淡淡的奶香，算是健康溫和系列，但稍微比較乾一些，會有一點點粉粉的感覺。

●焦糖核果香香，

這是款有著滿滿堅果的餅乾，杏仁、核桃跟燕麥之外還有葡萄乾，焦糖很香再配上葡萄乾我覺得很涮嘴，比起一些標榜無糖無鹽的健康的口味，我比較喜歡這種微甜口味的堅果餅乾。

●抹茶杏仁圓餅，

偏厚的小圓餅，抹茶味不會過於強烈，微微的茶澀口感搭配杏仁很融洽。

●咖啡樹，

算是比較經典的喜餅口味，鬆鬆粉粉的口感是標準奶油酥餅的滋味，咖啡味餅乾配茶也是很不錯的點心。

●萊姆葡萄球，

偏鬆粉的口感也是經典喜餅路線，浸泡過萊姆酒的葡萄乾頗具風味，沒有酒味但還是有一絲香氣存在，不過不是我的菜XD

●茶茶夾心，

唯一一樣有白巧克力的口味，這塊由媽媽品嘗，媽媽評價很高，吃了半塊立刻說這個很適合配茶當點心就去泡茶了!!!! 夾心餅乾是我喜歡的焙茶口味，老人家吃不出滋味但也頻頻說很香，內餡是抹茶巧克力不會太甜，微微的茶香配著抹茶巧克力的甜已贏得媽媽的芳心。

●夏威夷豆塔，

堅果塔也是近期手工喜餅裡的新歡，夏威夷豆是媽媽的最愛，她看到這款很開心，塔上的夏威夷豆很大顆，塔皮酥脆，微微的甜配上夏威夷豆很不錯，媽媽覺得不會過甜很好，但我覺得有點太淡，堅果類的我還是喜歡偏甜的口味，哈。

●皇后瓦片，

這款也是我覺得餅乾類排名前三的點心，這算是杏仁瓦片的加強版，餅乾上滿滿都是杏仁、南瓜子跟葵瓜子，我很喜歡瓦片酥的口感，酥脆又香完全就是我的菜!!!!!

紅玉紅茶茶包則配合餅乾帶到公司沖泡

茶香濃郁、茶湯淡雅，不會過於澀口的紅茶深得我心

忙裡偷閒的時光中吃片餅乾喝杯茶就會有種幸福感

這邊也簡單提幾點注意事項

Q：AMOUREUX的喜餅試吃費用比其它間高?? 之前在試吃其它間喜餅時大多是支付100-250元不等費用，但AMOUREUX的費用就要450元!!!!?

仔細詢問過後才知道AMOUREUX是直接提供一整個完整的禮盒進行試吃，所以不是因為我是邀約文才有一整盒，是每一個預約試吃的都會收到一整盒喜餅喔!!!! 直接體驗正式收到喜餅的感受，如果是對包裝特別要求的新人也可以直接查看禮盒。

Q：喜餅的口味都可以自由選擇嗎??

AMOUREUX的32種甜點餅乾都可以自由搭配選擇，想要多挑幾個常溫蛋糕也可以喔!!! 只不過配合不同甜點的體積大小，盒內數量多少會不一樣，標準是一盒可配28包餅乾。

Q：產品折扣有多少??

喜餅訂購滿30盒就享有9折且有一次免運，盒數最高可到72折。

如果有興趣的新人們建議直接至AMOUREUX申請試吃

畢竟每個人的口味喜好不一樣，自己親身摸到吃到才是最準的

希望大家都能找到自己最愛的喜餅

索取試吃：https://www.amoureux.com.tw/info/

AMOUREUX官網：http://www.amoureux.com.tw/